Framlög notanda Kristin

12. apríl 2026

• 11:3912. apríl 2026 kl. 11:39 breyting breytingaskrá +210 Formbrauð súrdeigs →Aðferð núverandi
• 11:3612. apríl 2026 kl. 11:36 breyting breytingaskrá +527 Formbrauð súrdeigs →Aðferð

15. janúar 2026

• 20:2115. janúar 2026 kl. 20:21 breyting breytingaskrá +721 N Formbrauð súrdeigs Bjó til síðu með „Ath. Súrdeigsbakstur. Best að gera deigið að kvöldi fyrir bakstur, því það þarf að standa í ísskáp yfir nótt. Þessi uppskrift hentar í stórt * 1kg brauðhveiti * 120 gr smjör við stofuhita * 2 msk sykur eða hunang * 18 g fínmalað salt * 100 g virkt súrdeig * 540g vatn 20-29 gráður == Aðferð == Súr blandað út í vatnið og látið standa aðeins. Sykri og salti blandað saman við hveitið og smjörið mulið saman við í stórri sk...“

28. desember 2025

• 16:3828. desember 2025 kl. 16:38 breyting breytingaskrá +19 m Kárakökur Ekkert breytingarágrip núverandi

10. júlí 2025

• 11:0610. júlí 2025 kl. 11:06 breyting breytingaskrá +3 Kanilsnúðar (súrdeigs) Ekkert breytingarágrip núverandi

9. júlí 2025

• 10:499. júlí 2025 kl. 10:49 breyting breytingaskrá +689 Kanilsnúðar (súrdeigs) Ekkert breytingarágrip

8. júlí 2025

• 16:058. júlí 2025 kl. 16:05 breyting breytingaskrá +8 Kanilsnúðar (súrdeigs) Ekkert breytingarágrip

11. júní 2025

• 12:2111. júní 2025 kl. 12:21 breyting breytingaskrá +29 Beyglur Ekkert breytingarágrip núverandi
• 12:2011. júní 2025 kl. 12:20 breyting breytingaskrá +29 Enskar múffur Ekkert breytingarágrip núverandi
• 12:1911. júní 2025 kl. 12:19 breyting breytingaskrá +49 Snið:Flokkar Ekkert breytingarágrip núverandi

7. júní 2025

• 16:197. júní 2025 kl. 16:19 breyting breytingaskrá +29 Kanilsnúðar (súrdeigs) Ekkert breytingarágrip
• 16:197. júní 2025 kl. 16:19 breyting breytingaskrá +18 N Flokkur:Súrdeigsbakstur Bjó til síðu með „Flokkur:Tegund“ núverandi
• 16:147. júní 2025 kl. 16:14 breyting breytingaskrá +721 Kanilsnúðar (súrdeigs) Ekkert breytingarágrip
• 16:097. júní 2025 kl. 16:09 breyting breytingaskrá +627 N Kanilsnúðar (súrdeigs) Bjó til síðu með „Þessi uppskrift er talsverð aðlögun á uppskrift sem var deilt á instagram hjá brauð og co. Sú var með geri en þessi með súr. Deigið er gert deginu áður en þú borðar snúðana þe það stendur ca 24 tíma í ísskáp og þurfa svo að hefast í 2-3 tima á borði áður en þeir fara í ofninn. * 300 gr vatn (20-25 °C) * 700 gr hveiti * 110 gr sykur * 150 gr súr, fóðraður og sprækur * 10 gr salt * 1 lítið egg * 110 g smjör mjúkt (við...“

5. júní 2025

• 18:105. júní 2025 kl. 18:10 breyting breytingaskrá +20 Beyglur Ekkert breytingarágrip
• 18:095. júní 2025 kl. 18:09 breyting breytingaskrá +1.187 N Beyglur Bjó til síðu með „16 beyglur í þessari uppskrift. Ath. Súrdeigsbakstur. Best að gera deigið að kvöldi fyrir bakstur, því það þarf að standa í ísskáp yfir nótt. * 500g vatn ca 25 gráður * 300g súr, fóðraður og sprækur * 80g sykur (hvítur sykur eða púðursykur) * 1000g (1kg) brauðhveiti (td manitoba) * 22g salt * 40 g hunang (fyrir suðu) == Aðferð == Vatn og sykur sett í skál og súr blandað saman við. Hveiti og salt blandað út í vatnið og hno...“

2. júní 2025

• 11:162. júní 2025 kl. 11:16 breyting breytingaskrá +3 Enskar múffur Ekkert breytingarágrip
• 11:152. júní 2025 kl. 11:15 breyting breytingaskrá −10 Enskar múffur Ekkert breytingarágrip

28. maí 2025

• 18:5328. maí 2025 kl. 18:53 breyting breytingaskrá +359 Enskar múffur Ekkert breytingarágrip

27. maí 2025

• 11:1927. maí 2025 kl. 11:19 breyting breytingaskrá +198 Enskar múffur Ekkert breytingarágrip
• 10:4427. maí 2025 kl. 10:44 breyting breytingaskrá +2.078 N Enskar múffur Bjó til síðu með „Þessi uppskrift kemur úr súrdeigs grúppu á facebook. Þetta eru súrdeigs brauð bollur, english muffins, brauð sem er borðað er með smjöri og áleggi. Sælar minningar úr eldhúsi systur minnar á Nýja Sjálandi að fá ristað english muffin með smjöri og osti með morgunkaffinu. Þessi uppskrift reyndist vera fullkomnun. Ættu að vera ca 24-30 stykki, eftir hvaða stærð þú vilt hafa. Mínar voru milli 90-100g stykkið Ath. að eins og með...“

20. maí 2025

• 08:2720. maí 2025 kl. 08:27 breyting breytingaskrá +62 Barbacoa taco Ekkert breytingarágrip núverandi

30. mars 2025

• 15:0530. mars 2025 kl. 15:05 breyting breytingaskrá +8 Snið:Flokkar Ekkert breytingarágrip
• 14:3730. mars 2025 kl. 14:37 breyting breytingaskrá +1 Forsíða Ekkert breytingarágrip núverandi
• 14:3130. mars 2025 kl. 14:31 breyting breytingaskrá +24 N Flokkur:Bolludagur Bjó til síðu með „Category:Árstíðir“ núverandi
• 14:2730. mars 2025 kl. 14:27 breyting breytingaskrá +913 N Sætar gerbollur Bjó til síðu með „Þetta er uppskrift sem ég fann að sænskum Semlum. Hugsaðar fyrir bolludaginn. * 2 bollar mjólk * 4 tsk þurrger * 3/4 bolli sykur * 1 msk möluð kardimomma * 6 bollar hveiti * 1 tsk vanillusykur * smá salt * 1 egg * 140 g mjúkt smjör * +1 egg til að smyrja bollurnar með. Mjólk hituð upp í max 37 gráður og sett í skál. Gerið leyst upp í mjólkinni. Sykur, kardimomma, vanillusykur, salt og egg út í hræruna og 2/3 af hveitinu og hrært með...“ núverandi
• 14:0730. mars 2025 kl. 14:07 breyting breytingaskrá −25 Vatnsdeigsbollur Ekkert breytingarágrip núverandi
• 14:0630. mars 2025 kl. 14:06 breyting breytingaskrá −25 Rjómabollur Ekkert breytingarágrip núverandi
• 14:0230. mars 2025 kl. 14:02 breyting breytingaskrá +24 Rjómabollur Ekkert breytingarágrip
• 14:0130. mars 2025 kl. 14:01 breyting breytingaskrá −1 Vatnsdeigsbollur Ekkert breytingarágrip
• 14:0130. mars 2025 kl. 14:01 breyting breytingaskrá +25 Vatnsdeigsbollur Ekkert breytingarágrip

9. mars 2025

• 19:149. mars 2025 kl. 19:14 breyting breytingaskrá +1.000 N Kjúklinga pasta salat Bjó til síðu með „* Úrbeinuð kjúklingalæri * 1 msk olía * Safi úr einni sítrónu * 1 msk reykt paprika (krydd) * 1 tsk oregano * 1 tsk laukduft * 1/2 tsk chilliflögur Kjúklingurinn settur í í skál ásamt olíu, sítrónu og öllum kryddunum. Blandað vel saman. Setja bökunarpappír á plötu og raða kjúklingnum á plötuna. Bakað í 35-40 mínútur í ofni við 220°C Tekið úr ofninum og skorið í bita. '''Salat dressing''' * 3 msk mayones * 3 msk þykk grísk...“ núverandi
• 18:579. mars 2025 kl. 18:57 breyting breytingaskrá +10 Léttur miðjarðarhafs kjúklingur Ekkert breytingarágrip núverandi
• 18:569. mars 2025 kl. 18:56 breyting breytingaskrá +38 Léttur miðjarðarhafs kjúklingur Ekkert breytingarágrip
• 18:559. mars 2025 kl. 18:55 breyting breytingaskrá +16 Léttur miðjarðarhafs kjúklingur Ekkert breytingarágrip
• 18:529. mars 2025 kl. 18:52 breyting breytingaskrá +1.145 N Léttur miðjarðarhafs kjúklingur Bjó til síðu með „Þessi er af instagram, létt og mjög gott. * 4 kjúklingalæri á beini * Ólífuolía * Salt * Nýmalaður pipar * 1 Rauðlaukur Kjúklingalærin sett í skál, smá olíu yfir kjúklinginn ásamt salti og pipar. Laukurinn skorinn í báta og settur til hliðar. '''Marinering''' * 1 lúka ferst basil * 5 hvítlauksrif * safi úr heilli sítrónu * 2 msk tómatpúrra * 1 msk dijon sinnep * salt og pipar Allt sett í blandara og blandað vel. Hellt yfir kj...“

7. mars 2025

• 22:347. mars 2025 kl. 22:34 breyting breytingaskrá +1 Barbacoa taco Ekkert breytingarágrip
• 22:347. mars 2025 kl. 22:34 breyting breytingaskrá +1.569 N Barbacoa taco Bjó til síðu með „Tilbrigði við uppskrift af netinu eftir gríðarlegt barbacoa craving. Allar uppskriftir sögðu 8-24 tíma hægeldun en þetta var eldað á 5-6 tímum í steypujárnspotti inn í ofni á 130 gráðum * 1200-1300 gr nautakjöt, chuck eða eitthvað svipað. * 1 laukur skorinn * 3-4 chipotle pipar í Adobo sósu, fíntsaxaðir EÐA til reddingar 3-4 msk af chipotle paste sem ég fann í Hagkaup * 4-5 hvítlauksrif pressuð * ¼ bolli ferskur lime safi * 2 msk...“

28. desember 2024

• 18:4228. desember 2024 kl. 18:42 breyting breytingaskrá +25 Ostakaka Ekkert breytingarágrip núverandi
• 01:5228. desember 2024 kl. 01:52 breyting breytingaskrá +1 Aspassúpa Ekkert breytingarágrip núverandi
• 01:5228. desember 2024 kl. 01:52 breyting breytingaskrá +134 Aspassúpa Ekkert breytingarágrip
• 01:4728. desember 2024 kl. 01:47 breyting breytingaskrá −297 Forsíða Ekkert breytingarágrip
• 01:4128. desember 2024 kl. 01:41 breyting breytingaskrá +48 Bláberja ostakaka Ekkert breytingarágrip núverandi
• 01:3828. desember 2024 kl. 01:38 breyting breytingaskrá +1.018 N Bláberja ostakaka Bjó til síðu með „Þessi uppskrift kemur frá mömmu hans Óla hennar Ingibjargar - alveg ofboðslega góð Í pott saman * Digestive kex pakki (McVites) venjulegt (nota ca. 2/3) * Bræði 50 gr. smjöri Kexið mulið í blandara og smjörinu blandað vel saman við. Þjappað í botninn á kringlóttu kökuformi. Baka í ofni við 180c í 7 mín og botninn svo kældur áður en fyllingin sett á. Fylling * Rjómaostur (400gr) við stofuhita * 1 lítil dós af skyri KEA (vanillu...“

17. september 2023

• 12:0417. september 2023 kl. 12:04 breyting breytingaskrá +876 N Bananakakan hennar Randíar Ný síða: * 3 egg * 2 dl (170g) sykur * 35g kartöflumjöl * 1 msk hveiti * 1 tsk lyftiduft * 2 msk kakó Hita ofninn í 200°C. Egg og sykur hrært vel saman. Þurrefnin sigtuð útí og hræ... núverandi

3. ágúst 2023

• 13:153. ágúst 2023 kl. 13:15 breyting breytingaskrá +89 Sítrónu og bláberjamúffur Ekkert breytingarágrip núverandi
• 13:133. ágúst 2023 kl. 13:13 breyting breytingaskrá +534 Sítrónu og bláberjamúffur Ekkert breytingarágrip
• 13:043. ágúst 2023 kl. 13:04 breyting breytingaskrá +438 N Sítrónu og bláberjamúffur Ný síða: * 1/3 bolli (45g) hveiti * 1/3 bolli (65g) sykur * 1 tsk sitrónubörkur rifinn * 3 msk kalt smjór Blandað saman með höndunum og geymt til að strá yfir múffurnar. * 2 bollar...

6. júní 2021

• 17:576. júní 2021 kl. 17:57 breyting breytingaskrá +19 Brownie með saltri karamellu og pekanhnetum Ekkert breytingarágrip núverandi
• 17:566. júní 2021 kl. 17:56 breyting breytingaskrá −2 Brownie með saltri karamellu og pekanhnetum Ekkert breytingarágrip