Mexíkósk kjúklingasúpa

Úr Uppskriftavefurinn
Fara í flakkFara í leit

Súpa

  • 1 poki Mexico súpa frá Torró
  • 2 kjúklingabringur
  • 2 stk sætar kartöflur
  • 1 dós salsa sósa

Meðlæti

  • Nachos snakk
  • Sýrður rjómi
  • Rifinn ostur.

Aðferð

Kjúklingurinn skorinn niður í bita og steiktur úr pipar og mjög litlu salti. Súpan sett í pott eins og tekið er fram á pokanum. Þegar að súpan er farin að sjóða þá er salsasósan sett út í. Sætu kartöflurnar eru teknar og skornar niður í teninga og látnar út í. Svo er kjúklingnum skutlað út í með miklum brag Súpan er látin sjóða í um 20 mínútur eða þangað til að sætu kartöflurnar eru orðnar alveg mjúkar.

Súpan er síðan borin fram með nachos sem er mulið í súpuna, sýrðum rjóma og osti.