Kleinur

Úr Uppskriftavefurinn
Fara í flakkFara í leit
  • 1 kg hveiti
  • 250 g sykur
  • 175 g smjörlíki
  • 2 egg
  • 5 tsk lyftiduft
  • 1 tsk hjartarsalt
  • 1 tsk kardemommudropar
  • 1 tsk salt
  • 4.5 dl mjólk

Degið hnoðað og flatt út. Kleinur skornar út með kleinujárni. Snúið upp á kleinurnar og þær steikar í feiti.