Kjötbollur

Úr Uppskriftavefurinn
Fara í flakkFara í leit
  • 400 gr nautahakk
  • 1 laukur
  • 1/2 paprika
  • 1 tsk salt
  • Örlítið að cayenne pipar
  • 1 egg
  • 2 msk soja sósa
  • Ostur skorinn í litla bita
  • ca. 1 1/2 dl hveiti

Skerið lauk og papriku smátt. Setjið hakkið í skál og blandið öllu út í og hrærið í hrærivél. Búið til litlar bollur og steikið þær á pönnu. Gott með kartöflumús og grænmetissalati, eða bara einhverju öðru, hverjum er svo sem ekki sama :)