Kartöflubátar

• Bökunarkartöflur (eða bara stórar kartöflur)
• Ólífuolía
• Þurrkað dill
• Salt helst maldon salt

Kartöflurnar skornar í báta og velt upp úr olíu og dilli og hér gildir meiri olía -> meira crunchy. Salta örlítið. Sett í eldfast mót og bakað í ofni við 200-250°C í 30-40 mín. Má flýta fyrir þessu með því að forsjóða kartöflurnar í ca 10 mínútur. Má líka setja þetta í grillbakka og grilla.

Bara einfalt og mjög gott.