Skyrterta

• 1 lítill pakki Homeblest kex
• 1 peli rjómi þeyttur
• 1 lítil dós blóðappelsínuskyr (má nota annað skyr)
• 1 stór dós vanilluskyr
• Dönsk kirsuberjasósa með heilum kirsuberjum

Kexið mulið og sett í botninn á kringlóttu formi og blóðappelsínuskyrinu blandað saman við. Rjóminn þeyttur og blandað saman við vanilluskyrið. hrærunni hellt yfir kexið. Kirsuberjasósunni hellt yfir. Geymt í kæli.