Skyrterta
Úr Uppskriftavefurinn
- 1 pakki Homeblest kex
- 1 peli rjómi þeyttur
- 1 stór dós blóðappelsínuskyr (má örugglega nota annað skyr)
- 2 msk sykur (má sleppa)
Kexið mulið og sett í botninn á kringlóttu formi. Rjóminn þeyttur og blandað saman við skyrið. hrærunni hellt yfir kexið. Geymt í kæli.