Kryddbrauð

• 5 dl hveiti
• 5 dl haframjöl
• 5 dl sykur (ég nota 4 dl - alveg nógu sætt)
• 1 1/2 tsk natron
• 1 1/2 tsk kanel
• 1 1/2 tsk kakó
• 1/2 tsk negull
• rúmlega 1/4 tsk engifer
• 5 dl mjólk

Öllu blandað saman í hrærivél og sett í smurt brauðform. Bakað neðst í ofni við 175°C í ca 40 mín eða bara þar til brauðið losnar frá forminu.