„Sítrónuostakaka“: Munur á milli breytinga
Úr Uppskriftavefurinn
Fara í flakkFara í leit
Ekkert breytingarágrip |
gg |
||
| Lína 1: | Lína 1: | ||
Áætluð fyrir | Áætluð fyrir 20. Tilbrigði við uppskrift úr ''Ostalyst''. | ||
* | * 2 2/3 bolli hafrakex mulið | ||
* | * 10 msk sykur (fyrir botn) | ||
* | * 7 msk mjúkt smjör | ||
* | * 2 pk (170-180 g) sítrónuhlaup t.d. Royal | ||
* | * 4 bolli sjóðandi vatn | ||
* | * 1000 g rjómaostur | ||
* | * 3 tsk vanilludropar | ||
* | * 2 bolli sykur (fyrir rjómaostahræru) | ||
* | * 3 bolli rjómi, þeyttur | ||
Hlaupið leyst upp í | Hlaupið leyst upp í 2 bolla af heitu vatni og það kælt. Kexmylsnu, sykur og smjöri blanda saman og þrýst í botninn og upp með börmunum á lausbotna móti (22 cm). Bakað í 8 mín við 175°C. Rjómaosti, sykri og vanilludropum hrært saman. Þegar sítrónuhlaupið er orðið nokkuð vel hlaupið er því blandað í hræruna en ekki öllu í einu. Þeyttum rjóma er blandað í hræruna og hrærunni svo hellt yfir kexbotninn. | ||
Látið standa í 2-3 tíma í kæli áður en borið fram. | Látið standa í 2-3 tíma í kæli áður en borið fram. | ||
Útgáfa síðunnar 15. desember 2006 kl. 13:34
Áætluð fyrir 20. Tilbrigði við uppskrift úr Ostalyst.
- 2 2/3 bolli hafrakex mulið
- 10 msk sykur (fyrir botn)
- 7 msk mjúkt smjör
- 2 pk (170-180 g) sítrónuhlaup t.d. Royal
- 4 bolli sjóðandi vatn
- 1000 g rjómaostur
- 3 tsk vanilludropar
- 2 bolli sykur (fyrir rjómaostahræru)
- 3 bolli rjómi, þeyttur
Hlaupið leyst upp í 2 bolla af heitu vatni og það kælt. Kexmylsnu, sykur og smjöri blanda saman og þrýst í botninn og upp með börmunum á lausbotna móti (22 cm). Bakað í 8 mín við 175°C. Rjómaosti, sykri og vanilludropum hrært saman. Þegar sítrónuhlaupið er orðið nokkuð vel hlaupið er því blandað í hræruna en ekki öllu í einu. Þeyttum rjóma er blandað í hræruna og hrærunni svo hellt yfir kexbotninn.
Látið standa í 2-3 tíma í kæli áður en borið fram.
