Einföld Marengsterta

• Kringlóttur marengsbotn (hvaða tegund sem er)
• 1 peli rjómi
• Fersk ber eða ávextir eftir smekk (t.d. vínber, jarðarber, bláber)

Rjóminn þeyttur og settur yfir marengsbotninn. Ávextirnir hreinsaðir og skornir í hæfilega stóra bita og stráð yfir rjómann. Kakan er best ef hún fær að standa í ísskáp í a.m.k. 2 tíma áður en hún er borin fram.