„Piparkökuhús“: Munur á milli breytinga

Úr Uppskriftavefurinn
Fara í flakkFara í leit
Ekkert breytingarágrip
Ekkert breytingarágrip
Lína 9: Lína 9:
* 5-600 g hveiti
* 5-600 g hveiti
* brjóstsykurmylsna í gluggagler
* brjóstsykurmylsna í gluggagler
<div class="floatleft">
<div class="floatright">
http://belgur.net/myndir/blogmyndir/piparkokuhus.jpg
http://belgur.net/myndir/blogmyndir/piparkokuhus.jpg
</div>
</div>
<br/>
<br/>
Allt í pott nema egg og hveiti.  Hæra stöðug í þar til suðan kemur upp.  Taka pottinn af hellunni  og blanda ekki og hveiti útí.  Setja deigið á borð og hnoða og fletja út á bökunarplötu.  Leggið snið af piparkökuhúsi ofan á og skerið út.  Baka við 200°C í uþb 10 mín.
Allt í pott nema egg og hveiti.  Hæra stöðug í þar til suðan kemur upp.  Taka pottinn af hellunni  og blanda ekki og hveiti útí.  Setja deigið á borð og hnoða og fletja út á bökunarplötu.  Leggið snið af piparkökuhúsi ofan á og skerið út.  Baka við 200°C í uþb 10 mín.



Útgáfa síðunnar 7. desember 2008 kl. 14:10

  • 150 g smjör
  • 150 g púðursykur
  • 1 1/2 dl síróp
  • engifer á hnífsoddi
  • 3 tsk kanill
  • 1/2 tsk negull
  • 2 tsk natrón
  • 1 egg
  • 5-600 g hveiti
  • brjóstsykurmylsna í gluggagler


Allt í pott nema egg og hveiti. Hæra stöðug í þar til suðan kemur upp. Taka pottinn af hellunni og blanda ekki og hveiti útí. Setja deigið á borð og hnoða og fletja út á bökunarplötu. Leggið snið af piparkökuhúsi ofan á og skerið út. Baka við 200°C í uþb 10 mín.

Takið af plötunni meðan kökurnar eru heitar. Límið húsið saman með bræddum sykri og skreytið með glassúr og sælgæti.

Þessi uppskrift hentar einning í venjulegar piparkökur.