„Piparkökuhús“: Munur á milli breytinga
Úr Uppskriftavefurinn
Fara í flakkFara í leit
Ekkert breytingarágrip |
Ekkert breytingarágrip |
||
| Lína 9: | Lína 9: | ||
* 5-600 g hveiti | * 5-600 g hveiti | ||
* brjóstsykurmylsna í gluggagler | * brjóstsykurmylsna í gluggagler | ||
[[Mynd:http://myndir.belgur.net/blogmyndir/piparkokuhus.jpg]] | |||
Allt í pott nema egg og hveiti. Hæra stöðug í þar til suðan kemur upp. Taka pottinn af hellunni og blanda ekki og hveiti útí. Setja deigið á borð og hnoða og fletja út á bökunarplötu. Leggið snið af piparkökuhúsi ofan á og skerið út. Baka við 200°C í uþb 10 mín. | Allt í pott nema egg og hveiti. Hæra stöðug í þar til suðan kemur upp. Taka pottinn af hellunni og blanda ekki og hveiti útí. Setja deigið á borð og hnoða og fletja út á bökunarplötu. Leggið snið af piparkökuhúsi ofan á og skerið út. Baka við 200°C í uþb 10 mín. | ||
Útgáfa síðunnar 7. desember 2008 kl. 14:04
- 150 g smjör
- 150 g púðursykur
- 1 1/2 dl síróp
- engifer á hnífsoddi
- 3 tsk kanill
- 1/2 tsk negull
- 2 tsk natrón
- 1 egg
- 5-600 g hveiti
- brjóstsykurmylsna í gluggagler
Mynd:Http://myndir.belgur.net/blogmyndir/piparkokuhus.jpg
Allt í pott nema egg og hveiti. Hæra stöðug í þar til suðan kemur upp. Taka pottinn af hellunni og blanda ekki og hveiti útí. Setja deigið á borð og hnoða og fletja út á bökunarplötu. Leggið snið af piparkökuhúsi ofan á og skerið út. Baka við 200°C í uþb 10 mín.
Takið af plötunni meðan kökurnar eru heitar. Límið húsið saman með bræddum sykri og skreytið með glassúr og sælgæti.
Þessi uppskrift hentar einning í venjulegar piparkökur.
