„Grasbalasósa“: Munur á milli breytinga
Úr Uppskriftavefurinn
Fara í flakkFara í leit
Ekkert breytingarágrip |
Ekkert breytingarágrip |
||
| Lína 1: | Lína 1: | ||
Alveg frábær með grilluðu lambi | Alveg frábær með grilluðu lambi. | ||
* 500 g sérsaltað smjör | |||
* 1 kg laukur | * 1 kg laukur | ||
* 1 - 2 kg paprika, rauð og græn | * 1 - 2 kg paprika, rauð og græn | ||
Útgáfa síðunnar 20. febrúar 2005 kl. 17:35
Alveg frábær með grilluðu lambi.
- 500 g sérsaltað smjör
- 1 kg laukur
- 1 - 2 kg paprika, rauð og græn
- 4 litlar dósir tómatþykkni
- 1 lítið glas sinnep
- ca. hálf flaska hvítvín + hálf í kokkinn
Laukurinn er skorinn í þunna hringi, og steiktur létt í smjörinu.(ekki látið brúnast). Paprikna skorin í sneiðar og steikt með lauknum. Tómatþykkni og sinnepi bætt í sósuna og hún þynnt með hvítvíni eftir smekk.
