„Humar í brauði“: Munur á milli breytinga
Úr Uppskriftavefurinn
Fara í flakkFara í leit
m Verndaði „Humar í brauði“ ([edit=sysop] (ótiltekinn) [move=sysop] (ótiltekinn)) |
Ekkert breytingarágrip |
||
| Lína 1: | Lína 1: | ||
Úr Íslandsbankadagatali 2012 - Valgerður Sigurðardóttir | Úr Íslandsbankadagatali 2012 - Valgerður Sigurðardóttir | ||
* Samlokubrauð | * Samlokubrauð | ||
* Humar | * Humar | ||
| Lína 9: | Lína 8: | ||
* Sítrónupipar | * Sítrónupipar | ||
== Aðferð == | |||
Bræðið smjörið, pressið hvítlaukinn og blandið saman ásamt steinseljunni. Skerið skorpuna af brauðinu og fletjið það út með kökukefli báðu megi. | Bræðið smjörið, pressið hvítlaukinn og blandið saman ásamt steinseljunni. Skerið skorpuna af brauðinu og fletjið það út með kökukefli báðu megi. | ||
Hreinsið humarinn og leggið hann á brauðið. Kryddið með sítrónupiparnum. Vefjið brauðinu utan um humarinn og veltið rúllunum upp úr hvítlauskssmjörinu. Bakið í ofni við | Hreinsið humarinn og leggið hann á brauðið. Kryddið með sítrónupiparnum. Vefjið brauðinu utan um humarinn og veltið rúllunum upp úr hvítlauskssmjörinu. Bakið í ofni við 200°C í 10-15 mín. | ||
Einstaklega gott með salati og hvítlaussósu. | Einstaklega gott með salati og hvítlaussósu. | ||
Útgáfa síðunnar 24. október 2012 kl. 17:28
Úr Íslandsbankadagatali 2012 - Valgerður Sigurðardóttir
- Samlokubrauð
- Humar
- Smjör
- Hvítlaukur
- Steinselja
- Sítrónupipar
Aðferð
Bræðið smjörið, pressið hvítlaukinn og blandið saman ásamt steinseljunni. Skerið skorpuna af brauðinu og fletjið það út með kökukefli báðu megi.
Hreinsið humarinn og leggið hann á brauðið. Kryddið með sítrónupiparnum. Vefjið brauðinu utan um humarinn og veltið rúllunum upp úr hvítlauskssmjörinu. Bakið í ofni við 200°C í 10-15 mín.
Einstaklega gott með salati og hvítlaussósu.
