„Rækjukokkteill“: Munur á milli breytinga
Úr Uppskriftavefurinn
Fara í flakkFara í leit
Ekkert breytingarágrip |
Ekkert breytingarágrip |
||
| Lína 1: | Lína 1: | ||
* 100 g frosnar rækjur eða 300 g ferskar | |||
* salathaus | |||
* | |||
* | |||
Salatið hreinsa og skorið eða rifið niður og sett í skálar. | Sósa: | ||
* 4ss majones | |||
* 1ss tómatsósa | |||
* 1tsk ensk sósa (worschester sósa) | |||
* 2 ss rjómi | |||
* salt | |||
* hvítur pipar | |||
Öllu blandað saman og rækjunum blandað í. | |||
Salatið hreinsa og skorið eða rifið niður og sett í skálar, síðan sósan með rækjunum. Skreytt með rækjum, kavíar, hugsanlega sítrónu. Serverað með brauði. | |||
I staðin fyrir rækjur má nota humar eða krabba og eða blandað með öðru sjávarfangi. | |||
[[Flokkur:Forréttir]] | [[Flokkur:Forréttir]] | ||
[[Flokkur:Fiskur]] | [[Flokkur:Fiskur]] | ||
Nýjasta útgáfa síðan 22. desember 2012 kl. 13:24
- 100 g frosnar rækjur eða 300 g ferskar
- salathaus
Sósa:
- 4ss majones
- 1ss tómatsósa
- 1tsk ensk sósa (worschester sósa)
- 2 ss rjómi
- salt
- hvítur pipar
Öllu blandað saman og rækjunum blandað í.
Salatið hreinsa og skorið eða rifið niður og sett í skálar, síðan sósan með rækjunum. Skreytt með rækjum, kavíar, hugsanlega sítrónu. Serverað með brauði.
I staðin fyrir rækjur má nota humar eða krabba og eða blandað með öðru sjávarfangi.
