„Grasbalasósa“: Munur á milli breytinga
Úr Uppskriftavefurinn
Fara í flakkFara í leit
Ekkert breytingarágrip |
Ekkert breytingarágrip |
||
| Lína 9: | Lína 9: | ||
Laukurinn er skorinn í þunna hringi, og steiktur létt í smjörinu.(ekki látið brúnast). Paprikna skorin í sneiðar og steikt með lauknum. Tómatþykkni og sinnepi bætt í sósuna og hún þynnt með hvítvíni eftir smekk. | Laukurinn er skorinn í þunna hringi, og steiktur létt í smjörinu.(ekki látið brúnast). Paprikna skorin í sneiðar og steikt með lauknum. Tómatþykkni og sinnepi bætt í sósuna og hún þynnt með hvítvíni eftir smekk. | ||
{{Uppskriftar tilkynning}} | |||
[[Category:Sósur]] | [[Category:Sósur]] | ||
[[Category:Meðlæti]] | |||
Útgáfa síðunnar 16. janúar 2005 kl. 19:25
Alveg frábær með grilluðu lambi og 500 g sérsöltuðu smjöri.
- 1 kg laukur
- 1 - 2 kg paprika, rauð og græn
- 4 litlar dósir tómatþykkni
- 1 lítið glas sinnep
- ca. hálf flaska hvítvín + hálf í kokkinn
Laukurinn er skorinn í þunna hringi, og steiktur létt í smjörinu.(ekki látið brúnast). Paprikna skorin í sneiðar og steikt með lauknum. Tómatþykkni og sinnepi bætt í sósuna og hún þynnt með hvítvíni eftir smekk.
