„Bláberjasulta“: Munur á milli breytinga

Úr Uppskriftavefurinn
Fara í flakkFara í leit
Ekkert breytingarágrip
Ekkert breytingarágrip
 
(45 millibreytinga eftir 38 notendur ekki sýndar)
Lína 5: Lína 5:
Sykur og rababari soðið saman í 20 mín.  Hræra vel í á meðan, gjarnan með þeytara í lokin.  
Sykur og rababari soðið saman í 20 mín.  Hræra vel í á meðan, gjarnan með þeytara í lokin.  
Bláberjum bætt í, soðið vægt í 15 mín eftir að suða kemur upp.
Bláberjum bætt í, soðið vægt í 15 mín eftir að suða kemur upp.
Bæta má í sultuna einni 1 - 2 tsk af melatini (sultuhleypi) ef menn eru hræddir um að sultan hlaupi ekki nægilega (t.d. ef berin eru mjög mikið þroskuð).  Fylgið leiðbeiningum á melatínbréfinu.


Ef froða er ofan á sultunni er hún fjarlægð og sultan síðan sett í heitar, hreinar krukkur sem er lokað strax.
Bæta má í sultuna einni 1 - 2 tsk af melatini (sultuhleypi) ef menn eru hræddir um að sultan hlaupi ekki nægilega (t.d. ef berin eru mjög mikið þroskuð).
 
Sultan sett í heitar, hreinar krukkur sem er lokað strax.


[[Flokkur: Sultur og fleira]]
[[Flokkur: Sultur og fleira]]

Nýjasta útgáfa síðan 10. september 2009 kl. 16:45

  • 1/2 kg rababari
  • 1/2 kg bláber
  • 800 g sykur (700 g ef menn vilja minna sætt)

Sykur og rababari soðið saman í 20 mín. Hræra vel í á meðan, gjarnan með þeytara í lokin. Bláberjum bætt í, soðið vægt í 15 mín eftir að suða kemur upp.

Bæta má í sultuna einni 1 - 2 tsk af melatini (sultuhleypi) ef menn eru hræddir um að sultan hlaupi ekki nægilega (t.d. ef berin eru mjög mikið þroskuð).

Sultan sett í heitar, hreinar krukkur sem er lokað strax.