„Baby Ruth“: Munur á milli breytinga
Úr Uppskriftavefurinn
Fara í flakkFara í leit
Ekkert breytingarágrip |
Ekkert breytingarágrip |
||
| Lína 1: | Lína 1: | ||
* 3 eggjahvítur | |||
* 2 dl sykur | |||
3 eggjahvítur | * 1 tsk lyftiduft | ||
2 dl sykur | * 100 gr salthnetur hakkaðar helst í matvinnsluvél | ||
1 tsk lyftiduft | * 20 ritzkex hökkuð helst í matvinnsluvél | ||
100 gr salthnetur hakkaðar helst í matvinnsluvél | |||
20 ritzkex hökkuð helst í matvinnsluvél | |||
Krem | ''Krem'' | ||
50 gr smjör | * 50 gr smjör | ||
50 gr suðusúkkulaði | * 50 gr suðusúkkulaði | ||
50 gr flórsykur | * 50 gr flórsykur | ||
2 eggjarauður | * 2 eggjarauður | ||
Ofninn hitaður í 200 gráður. | Ofninn hitaður í 200 gráður. | ||
| Lína 29: | Lína 27: | ||
Flórsykur sigtaður. Hrært rösklega saman við súkkulaðiblönduna þar til kekkjalaust. | Flórsykur sigtaður. Hrært rösklega saman við súkkulaðiblönduna þar til kekkjalaust. | ||
Smurt yfir kökuna þegar hún er orðin köld. | Smurt yfir kökuna þegar hún er orðin köld. | ||
[[Category:Kökur]] | |||
[[Category:Eftirréttir]] | |||
Nýjasta útgáfa síðan 16. ágúst 2005 kl. 23:22
- 3 eggjahvítur
- 2 dl sykur
- 1 tsk lyftiduft
- 100 gr salthnetur hakkaðar helst í matvinnsluvél
- 20 ritzkex hökkuð helst í matvinnsluvél
Krem
- 50 gr smjör
- 50 gr suðusúkkulaði
- 50 gr flórsykur
- 2 eggjarauður
Ofninn hitaður í 200 gráður.
Eggjahvítur og sykur stífþeytt. Salthnetum, ritzkexi og lyftidufti blandað saman og hrært varlega saman við eggjahvíturnar.
Bökunarpappír þríst vel niður í 24 cm form.
Deginu helt í formið og sléttað vel. Bakað í 30 mín í miðjum ofni. Ef kakan dökknar að ofan er best að setja álpappír yfir hana meðan hún bakast svo hún verði ekki hörð.
Kakan kæld. Gott að setja hana í plastpoka á meðan svo hún þorni ekki.
Suðusúkkulaði og smjör brætt í potti við vægan hita. Kælt aðeins. Flórsykur sigtaður. Hrært rösklega saman við súkkulaðiblönduna þar til kekkjalaust. Smurt yfir kökuna þegar hún er orðin köld.
