„Amerískar heilhveitipönnukökur“: Munur á milli breytinga

Úr Uppskriftavefurinn
Fara í flakkFara í leit
Ný síða: * 2 1/2 dl heilhveiti * 2 1/2 spelt * 1 tsk lyftiduft * 1/2 tsk natrón * 5 msk púðursykur eða hrásykur * 1/2 tsk sal * 4 msk birkifræ * 5 1/2 dl súrmjólk * 2 egg, hrærð * 2 msk...
 
Ekkert breytingarágrip
Lína 11: Lína 11:


Hrærið þurrefnin saman í deigið. Setjið súrmjólk, egg og brætt smjör saman við og hrærið vel svo úr verði nánast kekkjalaust deig.
Hrærið þurrefnin saman í deigið. Setjið súrmjólk, egg og brætt smjör saman við og hrærið vel svo úr verði nánast kekkjalaust deig.
Hitið pönnu(pönnukökupönnu en helst pönnu sem ekki festist við) á rúmlega miðlungshita.  Látið smjörklípu á pönnuna.  Setjið um tvær matskeiðar af deigi á pönnuna fyrir hverja pönnuköku, stráið örlitlum sykri yfir.  Snúið við þegar loftbólur myndast.  Gætið þess að baka ekki of mikið, slíkt gerist ansi hratt.  Berið fram og borðið heitar.
[[Flokkur:Kökur]]
[[Flokkur:Eftirréttir]]
[[Flokkur:Morgunmatur]]

Útgáfa síðunnar 23. mars 2013 kl. 18:34

  • 2 1/2 dl heilhveiti
  • 2 1/2 spelt
  • 1 tsk lyftiduft
  • 1/2 tsk natrón
  • 5 msk púðursykur eða hrásykur
  • 1/2 tsk sal
  • 4 msk birkifræ
  • 5 1/2 dl súrmjólk
  • 2 egg, hrærð
  • 2 msk. brætt smjör

Hrærið þurrefnin saman í deigið. Setjið súrmjólk, egg og brætt smjör saman við og hrærið vel svo úr verði nánast kekkjalaust deig.

Hitið pönnu(pönnukökupönnu en helst pönnu sem ekki festist við) á rúmlega miðlungshita. Látið smjörklípu á pönnuna. Setjið um tvær matskeiðar af deigi á pönnuna fyrir hverja pönnuköku, stráið örlitlum sykri yfir. Snúið við þegar loftbólur myndast. Gætið þess að baka ekki of mikið, slíkt gerist ansi hratt. Berið fram og borðið heitar.