„Próteinstykki Naglans“: Munur á milli breytinga

Úr Uppskriftavefurinn
Fara í flakkFara í leit
Ný síða: Bökunarfrí prótínstykki - uppskrift fengin í [http://http://www.pressan.is/pressupennar/Lesa_Roggu_Nagla/bokunarfri-protinstykki---uppskrift blogginu hennar Röggu Nagla á Pressunn...
 
Ekkert breytingarágrip
Lína 16: Lína 16:




== Næringargildi í einum bita: ==
== Næringargildi í einum bita ==


Hitaeiningar: 197
* Hitaeiningar: 197
Prótein: 21g
* Prótein: 21g
Fita: 7g
* Fita: 7g
Kolvetni: 13.7g
* Kolvetni: 13.7g
Trefjar: 1.6g
* Trefjar: 1.6g
 
[[Category:Hollusta]]

Útgáfa síðunnar 2. júlí 2012 kl. 21:44

Bökunarfrí prótínstykki - uppskrift fengin í blogginu hennar Röggu Nagla á Pressunni

  • 1 bolli haframjöl
  • 6 skeiðar súkkulaði mysuprótín, t.d Scitec
  • 2 msk hörfræ
  • 1 tsk vanilludropar
  • 5 msk náttúrulegt hnetusmjör
  • 1/2 bolli vatn (kannski meira eftir tegund prótíndufts)

Blanda saman þurrefnum. Bæta við hnetusmjöri og blanda. Bæta við vatni og vanilludropum. Notið sleif sem hefur verið spreyjuð með PAM og blandið alveg saman. Deigið getur verið mjög klístrað og erfitt í hrærun (er það orð?) en þá kemur bíseppinn sterkur inn.

Sett í lítið (8x8) PAM-spreyjað form og sett í kæli eða frysti þar til harðnar. Skera í 9 bita þegar harðnað.


Næringargildi í einum bita

  • Hitaeiningar: 197
  • Prótein: 21g
  • Fita: 7g
  • Kolvetni: 13.7g
  • Trefjar: 1.6g