„Hlaupa-stykki“: Munur á milli breytinga

Úr Uppskriftavefurinn
Fara í flakkFara í leit
← Eldri breyting
Ekkert breytingarágrip
Ekkert breytingarágrip
 
(4 millibreytinga eftir 2 notendur ekki sýndar)
Lína 1: Lína 1:
Þessi uppskrift kemur frá iform.dk
Þessi uppskrift kemur frá iform.dk


Baren er en perfekt forberedelse til løbeturen, Den ligger let i maven og er let at fordøje.
Mjög góð orkustykki


Opskrift (ca. 30 barer)
Stykkið er fullkominn undirbúningur undir hlaupið. Liggur í maganum og er auðmeltur.
*50 pekannødder
*150 g soltørrede figner
*125 g soltørrede abrikoser
*80 g speltfl ager
*40 g kokosmel
*50 g græskarkerner
*80 g fintvalsede havregryn
*3 tsk. hybenpulver
*3 tsk. friskrevet ingefær
*60 g soltørrede tranebær
* 2 spsk. lyse sesamfrø


Marinade
(ca. 30 stykki)
*1,5 dl fast honning
* 50 g pekanhnetur (eða aðrar hnetur)
*1 dl creamy peanutbutter
* 150 g sólþurrkaðar fíkjur (eða döðlur jafnvel)
*0,5 dl kogende vand
* 125 g sólþurrkaðar apríkósur
* 80 g speltflögur (já eða bara haframjöl)
* 40 g kókosmjöl
* 50 g graskersfræ
* 80 g fínvölsuð hafragrjón
* (3 tsk. hybenpulver (hef ekki fundið þetta hér...þetta er hibiscus eða rose-hips duft) má sleppa þessu)
* 3 tsk. rifinn engifer (ferskur)
* 60 g sólþurrkuð trönuber (nota stundum rúsínur)
* 2 msk ljós sesamfræ


Sådan gør du
Hak pekannødder, figner og abrikoser i små stykker. Ælt alle ingredienser (undtagen dem til marinaden) sammen. Varm honning og peanutbutter på en pande, hæld vandet over, og lad marinaden koge op. Pisk kort.


Hæld marinaden over massen, og bland godt. Beklæd et ovnfast fad (34 fx 20 cm) med bagepapir, og fordel massen heri. Bag den nederst i ovnen ved 200 grader i 20 min. Skær massen ud i ca. 30 barer, og stil dem på hovedet på en bageplade. Bag dem i 20 min. ved 150 grader.
== Marinering ==
 
* 1,5 dl hunang stíft
* 1 dl hnetusmjör creamy
* 0,5 dl sjóðandi vatn
 
 
== Aðferð ==
 
Setja hnetur, fíkjur og apríkósur í matvinnsluvél og hakka í smábúta.  Blanda saman öllum innihaldsefnum nema marinerungunni.
Setja hunang og hnetursmjör í pott og hita.  Hella sjóðandi vatninu yfir og láta suðuna koma upp.  Píska aðeins í pottinum.
 
Hella marineringunni yfir þurrefnin og blanda vel saman með sleif.
 
Klæða ofnfast mót (34 fx 20 cm) með bökunarpappír, skipta deiginu í mótið og jafna með sleif. Baka neðst í ofni við 200°C í 15-20 mín. Taka úr ofninum skera í ca 30 stykki og raða þeim á bökunarplötu á hina hliðina. Baka þau áfram í 15-20 mín við 150°C
 
 
== Næringarinnihald pr. stykki (35 g): ==
* Orka: 131 kcal
* Fita: 5,3 gram
* Prótein: 2,5 gram
* Kolvetni: 19,3 gram
* Trefjar: 2,1 gram


[[Category:Hollusta]]
[[Category:Hollusta]]

Nýjasta útgáfa síðan 6. ágúst 2009 kl. 14:13

Þessi uppskrift kemur frá iform.dk

Mjög góð orkustykki

Stykkið er fullkominn undirbúningur undir hlaupið. Liggur í maganum og er auðmeltur.

(ca. 30 stykki)

  • 50 g pekanhnetur (eða aðrar hnetur)
  • 150 g sólþurrkaðar fíkjur (eða döðlur jafnvel)
  • 125 g sólþurrkaðar apríkósur
  • 80 g speltflögur (já eða bara haframjöl)
  • 40 g kókosmjöl
  • 50 g graskersfræ
  • 80 g fínvölsuð hafragrjón
  • (3 tsk. hybenpulver (hef ekki fundið þetta hér...þetta er hibiscus eða rose-hips duft) má sleppa þessu)
  • 3 tsk. rifinn engifer (ferskur)
  • 60 g sólþurrkuð trönuber (nota stundum rúsínur)
  • 2 msk ljós sesamfræ


Marinering

  • 1,5 dl hunang stíft
  • 1 dl hnetusmjör creamy
  • 0,5 dl sjóðandi vatn


Aðferð

Setja hnetur, fíkjur og apríkósur í matvinnsluvél og hakka í smábúta. Blanda saman öllum innihaldsefnum nema marinerungunni. Setja hunang og hnetursmjör í pott og hita. Hella sjóðandi vatninu yfir og láta suðuna koma upp. Píska aðeins í pottinum.

Hella marineringunni yfir þurrefnin og blanda vel saman með sleif.

Klæða ofnfast mót (34 fx 20 cm) með bökunarpappír, skipta deiginu í mótið og jafna með sleif. Baka neðst í ofni við 200°C í 15-20 mín. Taka úr ofninum skera í ca 30 stykki og raða þeim á bökunarplötu á hina hliðina. Baka þau áfram í 15-20 mín við 150°C


Næringarinnihald pr. stykki (35 g):

  • Orka: 131 kcal
  • Fita: 5,3 gram
  • Prótein: 2,5 gram
  • Kolvetni: 19,3 gram
  • Trefjar: 2,1 gram
Sótt frá "http://uppskrift.belgur.net/index.php?title=Hlaupa-stykki&oldid=4169"