Pepperonirúllutertubrauð
Úr Uppskriftavefurinn
Fara í flakkFara í leit
- 1 rúllutertubrauð
- 1 dós sýrður rjómi
- 2-3 msk majónes
- 100 gr pepperoni
- 1 rauðlaukur
- ½ -1 bolli ólífur
- Ítölsk kryddblanda
- Salt og pipar eftir smekk
- Rifinn ostur
Skerið pepperoni, lauk og ólífur smátt niður. Hrærið saman við majónes og sýrðan rjóma. Kryddið eftir smekk. Smyrjið blönduna á brauðið og rúllið því varlega upp. Leggið brauðið á ofnplötu sem klædd hefur verið bökunarpappír og stráið rifnum osti yfir. Bakið í 20 mínútur við 180°c.