Amerískar pönnukökur
Úr Uppskriftavefurinn
Fara í flakkFara í leit
- 200 g hveiti
- 3 tsk lyftiduft
- 0.5 tsk salt
- 50 g sykur
- 1 egg
- 70 g brætt smjör
- 2.5 dl mjólk
- vanilludropar
Þurrefnum blandað saman. Egg, mjólk, vanilludropar hrært saman. Þurrefnunum blandað við hræruna. Pönnukökupanna hituð á vægum hita. Smá smjör sett á pönnuna og pönnukökurnar steiktar ca 8-10 cm þvermál.
Borið fram með sírópi, sultu eða smjöri(einnig eru ávextir góðir með) .