https://uppskrift.belgur.net/index.php?action=history&feed=atom&title=M%C3%A1nudagsfiskr%C3%A9ttur 2026-06-02T20:40:20Z Breytingaskrá fyrir þessa síðu á wiki-síðunni MediaWiki 1.43.0 https://uppskrift.belgur.net/index.php?title=M%C3%A1nudagsfiskr%C3%A9ttur&diff=1118&oldid=prev 2005-01-16T20:03:11Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="is"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Fyrri útgáfa</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Útgáfa síðunnar 16. janúar 2005 kl. 20:03</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l15">Lína 15:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Lína 15:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Og svo auðvitað ferskt salat. Ekki má gleyma því.  </div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Og svo auðvitað ferskt salat. Ekki má gleyma því.  </div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">{{Uppskriftar tilkynning}}</ins></div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:Fiskur]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:Fiskur]]</div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Category:Aðalréttir]]</ins></div></td></tr> </table>

Kari https://uppskrift.belgur.net/index.php?title=M%C3%A1nudagsfiskr%C3%A9ttur&diff=141&oldid=prev 2005-01-09T19:53:24Z

<p></p> <p><b>Ný síða</b></p><div>* 400 g Ýsa eða þorskur<br /> * Teryaki sósa (eða soja sósa reyndar ekki eins gott)<br /> * Season All krydd<br /> * 200 ferskir sveppir<br /> * 1 dós kotasæla<br /> * 1 dós sýrður rjómi<br /> * Hrísgrjón fyrir 2<br /> * Ostur<br /> <br /> Fiskurinn skorinn í bita og settur í eldfast mót. Teryaki sósu gutlað yfir allan fiskinn og Season All kryddo stráð yfir allt saman. Sýrði rjóminn og kotasælan hrærð saman í skál, sveppirnir skornir í sneiðar og þeir hrærðir saman við blönduna. Sveppablöndunni er svo smurt yfir fiskinn og hann settur inn í miðjan ofn við ca 200°C í 15-20 mínutur eða þar til þetta er farið að sjóða. á meðan eru hrísgrjónin soðin. Hrísgrjónunum er svo bætt efst í mótið og aðeins reynt að blanda þeim saman við &#039;sveppasósuna&#039;. Osturinn er skorinn í sneiðar og settur yfir og þvínæst eru herlegheitin bökuð í nokkrar mínútur í viðbót þar til ostrinn er bakaður.<br /> <br /> Þetta bragðast alveg ágætlega þó svo það sé bara notaður sýrður rjómi eða bara kotasæla. Það er ekkert heilagt. Það má alveg örugglega nota hreina jógúrt í þetta líka í staðinn fyrir sýrða rjómann. Það má líka skipta sveppunum út í staðinn fyrir t.d. papriku eða eitthvað annað grænmeti. Eða blanda þá bara saman fleiri tegundum af grænmeti. Þetta getur ekki orðið vont.<br /> <br /> Til að hafa þetta extra fitandi þá er gott að borða hvítlauksbrauð með þessu líka.<br /> Og svo auðvitað ferskt salat. Ekki má gleyma því. <br /> <br /> [[Category:Fiskur]]</div>

213.213.136.102