https://uppskrift.belgur.net/index.php?action=history&feed=atom&title=Barbacoa_taco 2026-04-21T14:33:35Z Breytingaskrá fyrir þessa síðu á wiki-síðunni MediaWiki 1.43.0 https://uppskrift.belgur.net/index.php?title=Barbacoa_taco&diff=5812&oldid=prev 2025-05-20T08:27:43Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="is"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Fyrri útgáfa</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Útgáfa síðunnar 20. maí 2025 kl. 08:27</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">Lína 1:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Lína 1:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Tilbrigði við uppskrift af netinu eftir gríðarlegt barbacoa craving.  </div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Tilbrigði við uppskrift af netinu eftir gríðarlegt barbacoa craving.  </div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Allar uppskriftir sögðu 8-24 tíma hægeldun <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">en </del>þetta <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">var </del>eldað á 5-6 tímum í steypujárnspotti inn í ofni á 130 gráðum</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Allar uppskriftir sögðu 8-24 tíma hægeldun<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">.</ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Best ef við náum 10-12 tímum á 85-90 gráðum - EN </ins>þetta <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">hefur verið </ins>eldað á 5-6 tímum í steypujárnspotti inn í ofni á 130 gráðum</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* 1200-1300 gr nautakjöt, chuck eða eitthvað svipað.</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* 1200-1300 gr nautakjöt, chuck eða eitthvað svipað.</div></td></tr> </table>

Kristin https://uppskrift.belgur.net/index.php?title=Barbacoa_taco&diff=5796&oldid=prev 2025-03-07T22:34:44Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="is"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Fyrri útgáfa</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Útgáfa síðunnar 7. mars 2025 kl. 22:34</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l3">Lína 3:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Lína 3:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* 1200-1300 gr nautakjöt, chuck eða eitthvað svipað.</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* 1200-1300 gr nautakjöt, chuck eða eitthvað svipað.</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* 1 laukur <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">skorinn</del></div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* 1 laukur <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">saxaður</ins></div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* 3-4 chipotle pipar í Adobo sósu, fíntsaxaðir EÐA til reddingar 3-4 msk af chipotle paste sem ég fann í Hagkaup</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* 3-4 chipotle pipar í Adobo sósu, fíntsaxaðir EÐA til reddingar 3-4 msk af chipotle paste sem ég fann í Hagkaup</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* 4-5 hvítlauksrif pressuð</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* 4-5 hvítlauksrif pressuð</div></td></tr> </table>

Kristin https://uppskrift.belgur.net/index.php?title=Barbacoa_taco&diff=5795&oldid=prev 2025-03-07T22:34:13Z

<p>Bjó til síðu með „Tilbrigði við uppskrift af netinu eftir gríðarlegt barbacoa craving. Allar uppskriftir sögðu 8-24 tíma hægeldun en þetta var eldað á 5-6 tímum í steypujárnspotti inn í ofni á 130 gráðum * 1200-1300 gr nautakjöt, chuck eða eitthvað svipað. * 1 laukur skorinn * 3-4 chipotle pipar í Adobo sósu, fíntsaxaðir EÐA til reddingar 3-4 msk af chipotle paste sem ég fann í Hagkaup * 4-5 hvítlauksrif pressuð * ¼ bolli ferskur lime safi * 2 msk...“</p> <p><b>Ný síða</b></p><div>Tilbrigði við uppskrift af netinu eftir gríðarlegt barbacoa craving. <br /> Allar uppskriftir sögðu 8-24 tíma hægeldun en þetta var eldað á 5-6 tímum í steypujárnspotti inn í ofni á 130 gráðum<br /> <br /> * 1200-1300 gr nautakjöt, chuck eða eitthvað svipað.<br /> * 1 laukur skorinn<br /> * 3-4 chipotle pipar í Adobo sósu, fíntsaxaðir EÐA til reddingar 3-4 msk af chipotle paste sem ég fann í Hagkaup<br /> * 4-5 hvítlauksrif pressuð<br /> * ¼ bolli ferskur lime safi<br /> * 2 msk epla edik<br /> * 1 msk malað kumin (EKKI kúmen)<br /> * ½ msk þurrkað oregano<br /> * 2 tsk salt<br /> * 1 tsk malaður svartur pipar<br /> * ¼ tsk malaður negull<br /> * ¾ bolli nautasoð (1/2ish teningur + soðið vatn)<br /> * 3 lárviðarlauf<br /> <br /> Kjötið skorið í teninga ca 5-7 cm á kant, þarf ekki að vera nákvæmt. Sett í pottinn ásamt öllu NEMA lárviðarlaufi.<br /> Blandað vel saman og lárviðarlaufin sett ofan á. Lokið á pottinn og inn í ofn á 130 gráður í 5-6 tíma eða 80 gráður í 8-9 tíma.<br /> Kjötið á leka í sundur þegar losað er um það með gafli ef það gerist ekki þá má láta það vera aðeins lengur í ofninum.<br /> <br /> * Mini tortilla wraps<br /> * Lime í sneiðum<br /> * Ferskur kóríander<br /> * Ferskur rauðlaukur<br /> * Annað ferskt grænmeti eftir smekk<br /> * Rifinn ostur<br /> * Chipotle sósa<br /> * Chili mayo<br /> <br /> Kjötið tekið úr pottinum og &quot;rifið&quot; með tveimur göfflum. Sett aftur í pottinn og látið draga í sig soðið.<br /> Sett í skál eða fat og borið á borð með street tortillas og grænmeti.<br /> Hver og einn raðar saman eftir smekk.<br /> <br /> Þetta var mjög gott.<br /> <br /> <br /> [[Flokkur:Kjöt]]<br /> [[Flokkur:Aðalréttir]]</div>

Kristin