Linsubaunabaka
Úr Uppskriftavefurinn
Hvað/Hvernig
- 1/2 pk linsubaunir
- Settar í bleyti og soðnar í saltvatni (ATH, þarf ekki að leggja í bleyti!)
- 1-2 egg
- Haframjöl
- 1 laukur
- Lítil dós tómat puré
- 1 mtskeið brúnsykur
- Oreganó, salt, pipar
Það má bæta kartöflum, afgans hrísgrjónum eða soðnum grænmeti út í.
Sett í hakkavélina og gert að linsubaunamauki. Sett í smurt ofnfast fat og bakað í ca. 30 mínútur. Borið fram með salati og pasta eða hrísgrjónum og sveppasósu.