Munur á milli breytinga „Grasbalasósa“
Úr Uppskriftavefurinn
| (2 intermediate revisions by 2 users not shown) | |||
| Lína 1: | Lína 1: | ||
| − | Alveg frábær með grilluðu lambi | + | Alveg frábær með grilluðu lambi. |
| + | * 500 g sérsaltað smjör | ||
* 1 kg laukur | * 1 kg laukur | ||
* 1 - 2 kg paprika, rauð og græn | * 1 - 2 kg paprika, rauð og græn | ||
| Lína 12: | Lína 13: | ||
[[Category:Sósur]] | [[Category:Sósur]] | ||
[[Category:Meðlæti]] | [[Category:Meðlæti]] | ||
| + | [[Category:Grænmeti]] | ||
| + | |||
| + | htp://uppskrift.belgur.net | ||
Núverandi breyting frá og með 6. mars 2009 kl. 23:58
Alveg frábær með grilluðu lambi.
- 500 g sérsaltað smjör
- 1 kg laukur
- 1 - 2 kg paprika, rauð og græn
- 4 litlar dósir tómatþykkni
- 1 lítið glas sinnep
- ca. hálf flaska hvítvín + hálf í kokkinn
Laukurinn er skorinn í þunna hringi, og steiktur létt í smjörinu.(ekki látið brúnast). Paprikna skorin í sneiðar og steikt með lauknum. Tómatþykkni og sinnepi bætt í sósuna og hún þynnt með hvítvíni eftir smekk.
htp://uppskrift.belgur.net
