Ofnbakaður saltfiskur

From Uppskriftavefurinn

Jump to: navigation, search
  • Frosnir saltfiskbitar
  • Niðurskornar kartöflur
  • Tómatabátar
  • Rauð paprika í sneiðum
  • Svartar ólívur

Fiskurinn settur í botninn á eldfast mót og grænmetið yfir. Set álpappír yfir og baka þar til kartöflurnar eru orðnar mjúkar. Líka hægt að nota ófrystan fisk en þá borgar sig líklega að forsjóða kartöflurnar.

Tenglar